米线作为中华美食，一直深受大家的喜爱，经典的过桥米线，东北的砂锅米线，既有粗米线的爽滑细腻，又有细米线的Q弹筋道。那关于大家常吃的米线，又有多少人知道这米线的好坏区分呢？宏富益小编今天就和大家一起分享如何辨别米线好坏的秘诀。
炒以前先加冷水泡几小时,比如从早晨泡到下午,下午就可以炒着吃,下午泡到夜里,夜里就能够炒着吃,依据自身的时间实际而定,泡过的米粉,会更为的劲道,炒的时候不容易断,并且能够很快炒好。
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