米粉煮前要泡多长时间

生活中，很多人非常喜欢吃米粉。米粉是一顿很好的晚餐，通常都是技巧性很强的。所以要不要把米粉泡好再煮?米粉应该早泡多久?米粉是非常美味的食物，一般可以用来煮米粉汤或炒米粉。但是一般你买的米粉都有点硬。煮饭前要不要把米粉泡一下?

米粉的浸泡：从外面买的米粉，有干有湿。其实不泡茶也可以马上煮米粉，但是那样做出来的米粉很容易碎，泡一下。一般干米粉可以泡半小时左右。米粉泡软，温水泡的更快。如果是湿米粉，用温水泡十几分钟。

煮米粉：米粉泡好后不需要煮很久。三分钟就可以彻底煮熟。做米线的时候可以先用开水煮一下，再用冷水冷却，这样以后可以煮汤，很方便。

米粉怎么吃：米粉立即煮熟，配上一些蔬菜和肉制品，实际上非常美味。你也可以把煮好的米粉沥干，然后加入一些辣酱与凉菜混合。也可以和排骨、鸡胸肉一起煮，很方便。如果要炒米粉，那么米粉不适合泡太久，干米粉可以泡软，湿米粉可以用自来水炒。

米粉要提前泡多久：煮好了就不用泡了。如果是油炸的，应该用温水浸泡。如果用手把温度放进去，没有感觉也能热起来。浸泡三四个小时。如果是干的，就不要太热。冷水泡一天就好了。