超市买的干米线要泡多久才能食用

  米线是一种传统的中国食物。看起来和平时吃米饭的粉丝差不多，不过是米饭做的。很多朋友会选择从超市买回家自己煮。那么今天，重庆米线生产商网络小编，就给大家讲讲米线的冲泡时间和烹饪方法。

  第一，超市买的米线泡多久?

  其实从超市买的米线一般有两种，一种是特别干的米线，需要提前两三个小时泡在水里，或者泡的时间更长，这样泡软了就可以放入水中煮了。还有一种米线是经过加工的，可以直接放入冷水中煮着吃。所以米线是否需要泡水，要看你买的米线的性质。不是所有的干米线都需要泡水，但是泡水的米线要煮的更软，可以缩短煮的时间。

  二、米线怎么煮?

  1.煮米线。

  最简单的方法是煮米线。米线必须用冷水煮，这样才能彻底煮熟。煮米线的时候可以自己做一些汤，也可以提前煮一些肉羹，比如牛肉汤、羊肉汤、骨头汤、鸡汤等。用这些汤汁浸泡米线，在上面放上你喜欢的浇头，一碗美味的熟米线就做好了。

  2.炒米线

  大家都喜欢炒米线，有时候中午点一碗炒米线。炒米线的时候要先煮，当然不要煮的太软烂，不然炒的时候很容易粘在一起。油炸时多加点油。这种炒米线吃起来很有嚼劲，很滑，根根分明，特别好吃。

  3.炒米线。

  把米线放入锅中蒸熟。蒸好的米线有嚼劲，然后放在油锅里炸。炒米线很脆，有点像大家平时撒的种子。因此，如果你想改变你的口味，你可以在油锅里炒米线，这也很好吃。