米线批发厂家告诉你在家做出好吃米线的方法

  米线是我们平时常吃的一种食品，当然很多人都很喜欢吃，但是去外面吃还是担心卫生问题，所以我们可以自己在家制作，今天重庆米线批发厂家就来教大家制作米线的小窍门了，快学好学了!

  先把米线干丝放入温水中煮约4小时左右，将米线泡软后，再将泡好的米线放入沸水锅中浸泡，使米线完全软化，等米线变白时说明你已完全软化，即可将锅捞出，再将米线放入一个盛有清水的盆中浸泡，把适量食用油放入锅中，把锅烧热，然后加入适量番茄及相关蔬菜。等菜炒得差不多时，再加入适量的高汤，不管是鸡汤或猪骨汤都行，再将水烧至煮沸，把米线泡在水中，建议一次少吃一点，不要想太多，不然的话，可能会影响口感，让米线在锅中完全变软，待煮约2~3分钟即可捞出米线，然后将米放入已备好的碗中，再往碗中加入适量香菜葱花及味精、辣椒油等相关调料，把米线充分搅拌均匀后倒进适量的锅底汤汁就做好了味道鲜美无比。

  先把鲜米线先用温水浸泡一下，泡好后再煮熟，这样煮出来会更省事一些。接着把花生米放入炸香的碗中，比如将味精、生抽、红油、辣椒、花椒粉、蒜泥等，全部倒进碗中，调成酱汁。将米线放入锅中煮熟，一般米线泡好后放入锅内煮约一分钟即可，然后把米线挑进刚调好的酱碗。把米线再次搅匀，加入适量的花生米，红椒丝，香菜等都做好了味道非常可口，大家可以自己试试。